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2009/05/26 (Tue) 初夏ですね

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いよいよブチェイデにもアスペルジュソバージュがフランスより届きました。
野生のアスパラです。味も普通のアスパラとは全然違うものですよ?
お客様から「コレ何?」というお声を沢山いただいています。
あまり馴染みの無い食材ですが、
とても美味しいです。噛むと独特の香りと粘りが口に広がります。
期間限定になっておりますので、お早めに。

そうそう本日発売の関西1週間を読んでみてください。
鶴橋の田中商店さんにお借りしたカゴを持ってカチカチの笑顔の僕がチョロっと載ってます。

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